항고혈압 기능을 포함하는 천연조미료의 제조방법

항고혈압 기능을 포함하는 천연조미료의 제조방법 상세정보
대표분류 식품가공학
연구기관 한국식품연구원 연구자 도정룡
기술내용

<거래정보>



  • 이전대상 특허번호 : 10-1150866

  • 이전유형 : 양도(기술 자문·지도 등은 불포함)

  • 기술료 : 5,000,000

  • 특허만료일 : 2029-10-15

  • 비고 : 기술료 외 양수특허의 연차료, 권리이전 제반비용 기업 부담


<기술정보>



  • 기술분야 : 본 발명은 소의 쇠고기, 소의 네 다리의 뼈, 카스투오부시, 다시마, 마늘, 멸치, 짧은 목 조개, 랍스터, 렌티누스 에도데스와 같은 다양한 천연 성분을 사용하여 고혈압 예방 기능성을 가진 수프용 천연 조미료의 제조 방법에 관한 것이다.

  • 기술특징 : 여기서 주요 특징은 천연 성분의 사용과 수프용 천연 조미료의 항고혈압 기능성이다.

  • 기술효과 : 본 발명은 따라서 기존 인공 조미료의 한계 및 환경 친화적이고 건강에 중점을 둔 식품에 대한 요구를 해결하는 국에 대한 천연 조미료의 항고혈압 기능성 및 소비자 선호도를 개선한다.

  • 특허보기 : http://newsd.wips.co.kr/wipslink/api/dkrdshtm.wips?skey=3512242001057

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