<거래정보>

• 이전대상 특허번호 : 10-1779861


• 이전유형 : 양도(기술 자문·지도 등은 불포함)


• 기술료 : 5,000,000


• 특허만료일 : 2035-06-23


• 비고 : 기술료 외 양수특허의 연차료, 권리이전 제반비용 기업 부담

<기술정보>

• 기술분야 : 본 발명은 유통기한이 길고 식감 및 식감이 우수한 야채의 제조방법에 관한 것으로, 도라지, 산튬스트루마륨 등의 다양한 종류의 야채에 적용될 수 있다


• 기술특징 : 여기서 주요 특징은 야채를 가열하기 위해 과열 증기를 사용하는 것인데, 이는 딥의 침투를 용이하게 하고 질감을 개선하면서 색상과 광택을 유지하는데 도움을 준다.


• 기술효과 : 본 발명은 상기 야채의 색상 및 광택을 유지하면서 상기 야채의 저장 수명 및 질감을 개선시키고, 상기 야채 제품의 전체 품질 및 맛을 향상시킨다.


• 특허보기 : http://newsd.wips.co.kr/wipslink/api/dkrdshtm.wips?skey=3517382000456