침지식 김치 양념소넣기 장치
| 대표분류 | 생활용품(의류, 식품 등) | ||
|---|---|---|---|
| 연구기관 | 세계김치연구소 | 연구자 | 한응수 |
| 기술내용 |
이전대상 특허번호: 10-1579620(한국) 이전유형: 통상실시권 기술료: 500만원/5년 비고: 부가세 별도 본 발명은 양측으로 설치되는 이송벨트 사이로 절임배추를 이동시키면서 이송벨트 하부에 설치된 양념통의 승강작동에 의해 절임배추가 양념통에 담긴 죽과 같은 상태의 양념소에 침지되게 함으로써, 양념소가 일정하고 고르게 배인 고품질의 김치를 대량을 생산할 수 있도록 한 침지식 김치 양념소넣기 장치에 관하여 개시한다. |
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