콜라겐의 분리 방법 및 이에 의해 분리된 콜라겐

콜라겐의 분리 방법 및 이에 의해 분리된 콜라겐 상세정보
대표분류 식품가공학
연구기관 한국식품연구원 연구자 이남혁
기술내용

<거래정보>



  • 이전대상 특허번호 : 10-1209912

  • 이전유형 : 양도(기술 자문·지도 등은 불포함)

  • 기술료 : 5,000,000

  • 특허만료일 : 2029-12-02

  • 비고 : 기술료 외 양수특허의 연차료, 권리이전 제반비용 기업 부담


<기술정보>



  • 기술요약 : 본 발명은 콜라겐의 분리 방법 및 이에 의해 분리된 콜라겐에 관한 것으로, 구체적으로는, 본 발명의 콜라겐 분리 방법은 산성 용매를 가하고 초음파 처리하여 콜라겐을 추출하는 콜라겐 추출 단계를 포함한다. 본 발명의 분리 방법에 의해 콜라겐의 가수분해물이 아닌 콜라겐 자체를 분리할 수 있으며, 단시간에 고수율로 콜라겐의 분리가 가능하며, 적은 양의 산을 사용하므로 환경친화적이면서도 마린 콜라겐을 저비용으로 분리할 수 있다.

  • 특허보기 : http://newsd.wips.co.kr/wipslink/api/dkrdshtm.wips?skey=3512502002690

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