<거래정보>

• 이전대상 특허번호 : 10-1284217


• 이전유형 : 양도(기술 자문·지도 등은 불포함)


• 기술료 : 5,000,000


• 특허만료일 : 2031-03-15


• 비고 : 기술료 외 양수특허의 연차료, 권리이전 제반비용 기업 부담

<기술정보>

• 기술분야 : 본 발명은 식품용 심근 단백질을 가용화하는 방법에 관한 것이며, 건강 기능성 단백질 식품 재료에 적용될 수 있다.


• 기술특징 : 여기서 주요 특징은 식품 적용을 위한 심근 단백질을 가용화하기 위한 초음파 처리의 사용이다.


• 기술효과 : 따라서, 본 발명은 초음파 처리 및 특정 염 농도를 사용하여 식품 적용을 위한 심근 단백질의 가용화를 개선한다.


• 특허보기 : http://newsd.wips.co.kr/wipslink/api/dkrdshtm.wips?skey=3513282001758