방사선 조사에 의해 항산화능과 티로시나제 저해능이 증가한 세리신, 그 제조 방법 및 그 사용 방법
| 대표분류 | 화학 | ||
|---|---|---|---|
| 연구기관 | 한국원자력연구원 | 연구자 | 이주운 |
| 기술내용 |
이전대상 특허번호: 4948509(일본) 이전유형: 양도 기술료: 무상 비고: - 본 발명은 방사선 조사에 의하여 분자구조가 변형되어 분자량이 증가되고, 항산화능과 티로시나제 저해능이 증가된 세리신, 그의 제조방법 및 상기 방사선 조사된 세리신을 항산화능과 티로시나제 저해능 향상용 식품, 화장품 또는 의약품 소재로 사용하는 방법에 관한 것이다. 본 발명은 방사선 조사를 이용한 분자 구조가 변환되어 생리적 활성이 증가된 세리신 (sericin)을 제조하는 방법과 이를 이용하여 얻어진 분자 구조가 변형된 고분자량의 세리신에 관한 것이다. 본 발명에서 얻어진 고분자량의 세리신은 항산화 활성과 미백 효과가 우수함으로 기능성 식품, 화장품, 사료, 의약품 등의 원료로 유용하게 사용할 수 있다. |
||
| 자료집 | 다운로드 | ||