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소고기 판별용 키트 상세정보
대표분류	측정/검사/시험
연구기관	한국기초과학지원연구원	연구자	장익순, 최종순, 이경복, 김수현, 김해진
기술내용	소고기 근육조직에서 소고기 특이적 월령 판별용 마커인 p21 단백질에 특이적으로 결합하는 항체를 이용한 소고기 판별용 키트에 관한 기술임 소고기 월령(어린가축 나이를 일컬음) 진단 키트
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