게 다리 살을 분리하는 방법 및 장치

게 다리 살을 분리하는 방법 및 장치 상세정보
대표분류 생활용품(의류, 식품 등)
연구기관 한국식품연구원 연구자 김병목, 전준영, 정민정, 김종찬, 황진택, 전기홍
기술내용 게 다리 살을 분리하는 방법 및 장치에 관한 것
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