김치유산균을 포함하는 아토피 피부염 개선 식품조성물
| 대표분류 | 미생물/유전공학 | ||
|---|---|---|---|
| 연구기관 | 세계김치연구소 | 연구자 | 최학종, 오영준, 장자영, 이지은, 권민성, 임슬기 |
| 기술내용 |
김치로부터 분리된 신규한 와이셀라 코리엔시스 WIKIM54(Weissella koreensis WIKIM54) 또는 락토바실러스 커베터스 WIKIM53(Lactobacillus curvatus WIKIM53)을 포함하는 조성물 신규 김치유산균 균주를 유효성분으로 하는 아토피 피부염 예방 및 개선용 식품 조성물 |
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